京都錦市場 珍味の喜久屋

京都錦市場より「口福食卓」をコンセプトに、良質な素材で作った珍味やおつまみを届ける珍味専門店です。





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辛!辛!辛!
辛いものはお好きですか?
 

辛味(からみ)は味を分類する概念のひとつ。
日本語ではトウガラシ・ワサビ・ショウガ・サンショウなどに代表される刺激的な味を「辛味」と表現する。

総じて激越な刺激であって、しばしば耐えがたいと感じさせることもある。

しかし多くの場合食欲を増進させ新陳代謝を促進する効果があるので、暑さ負けなどに効果がある。

さまざまな文化で料理に利用されており、
特にトウガラシの辛さを好み日常的に多量に使う文化が世界各地にみられる。

辛味の種類
「ホット系」唐辛子・生姜・山椒など
「シャープ系」わさび・からしなど


辛いものには、新陳代謝を促進したり
食欲を増進させたりする効果があるので
暑い夏にはピッタリということですね。


当店の商品群にも気づけば辛いものが増えていました。
(商品画像をクリックすると各辛味ページへ)


帆立

北の海から大粒焼き帆立貝辛味
保存料を使用していない国内産の大粒焼き帆立貝です。
大粒辛口。ピリッとした唐辛子の風味。

 磯焼き帆立貝・【辣味】
一口サイズの香ばしい焼き帆立貝の辛口が登場しました。
帆立の旨味とマッチしています。




するめ


ホットおする
甘辛おするに唐辛子のホットさをプラス!



うに



うに醤
ニ醤は生ウニと韓国の甘辛みそであるコチュジャンを和えた珍味です。
ぴりりと甘辛なコチュジャンが、雲丹の甘味と風味を引き立てています。




チップス


からしれんこんチップス

ぴりりとカラシの効いた、からしれんこんチップス
ビールのつまみ!お酒のお供にピッタリ!



わさび

こちらは、海外で人気爆発中の「WASABI」

WASABI・殻なしわさび味ピスタチオ
外側は辛いワサビ味ですが、中のピスタチオの甘味がなんとも癖になります。

さくさくわさび豆​
ツーンとくるわさびの風味がやみつきになるわさび豆
 

わさびソフトピーナッツ
わさび味のピーナッツスナックです!外側にわさびが強烈!中味のピーナッツの甘味が引き立ちます。

わさびカシューナッツ
カシューナッツのわさび風味スナックです!なんだかオシャレなカシューナッツ。こちらが一番強烈な辛味!



ちょっと汗がでてきますね。

ご紹介させていただきました取り扱い辛味商品
さほど強烈な辛味ではないと思います。

刺激が足りない方は、追い唐辛子、追いわさびを。。。汗

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【北海道】1,663円
【北東北(青森、秋田、岩手)】1,231円
【南東北(宮城、山形、福島)】1,123円
【関東(茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、神奈川、東京、山梨)】1,015円
【信越(新潟、長野)】1,015円
【北陸(富山、石川、福井)】907円
【中部(静岡、愛知、三重、岐阜)】907円
【関西(大阪、京都、滋賀、奈良、和歌山、兵庫)】907円
【中国(岡山、広島、山口、鳥取、島根)】907円
【四国(香川、徳島、愛媛、高知)】907円
【九州(福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島)】1,015円
【沖縄】1,339円
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「冷凍便」「冷蔵便」2個に分かれる場合は、送料も2個分発生しますのでご注意ください。

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※尚、商品サイズにより送料が異なる場合がございますので、その際は別途ご連絡致します。

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当店「 珍味の喜久屋 」は京都錦市場商店街振興組合の会員です。

京都錦市場より「口福食卓」をコンセプトに、良質な素材で作った珍味やおつまみをお届けします。

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京都錦市場においでの際はぜひお立ち寄りくださいませ。

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